Pintade de l'Ardèche Igp

Pubblicato da Eurodop

Pintade de l’Ardèche is a guinea fowl — a bird belonging to the Galliformes order — bred outdoors. Comes from robust, slow-growing strains. The age at slaughter must be at least 94 days.The feet and plumage of ‘Pintade de l’Ardèche’ are grey. Organoleptic properties: firm, lean meat with an intense taste and a dark colour.

La Pintade de l’Ardèche è una faraona, volatile dell’ordine dei galliformi, allevata all’aperto e proviene da ceppi rustici, a crescita lenta. L’età di macellazione è di almeno 94 giorni. Presenta zampe e piumaggio grigio.

Igp  Pintade de l’Ardèche  Fr

Continua...

Feed degli articoli di questo tag

 

Ultimi prodotti DOP

  • Laguiole Dop
  • Longjing cha Dop
  • Café de Valdesia Dop
  • Welsh Laverbread Dop
  • Cidre Cotentin / Cotentin Dop
  •  

    Ultimi prodotti IGP

  • 柴达木枸杞 / Chaidamu Gou Qi
  • 宁夏大米 / Ningxia Da Mi
  • 精河枸杞 / Jinghe Gou Qi Igp
  • Liptovské droby Igp
  • Újfehértói meggy Igp
  •  

    Ultimi prodotti STG

  • Berthoud Stg
  • Amatriciana Tradizionale Stg
  • Rögös túró Stg
  • Schaf-Heumilch / Sheep's Haymilk / Latte fieno di pecora / Lait de foin de brebis / Leche de heno de oveja Stg
  • Ziegen-Heumilch / Goat's Haymilk / Latte fieno di capra / Lait de foin de chèvre / Leche de heno de cabra Stg
  •  

    Ultimi prodotti IG

  • Norsk Vodka / Norwegian Vodka IG
  • Norsk Akevitt / Norsk Aquavit / Norsk Akvavit / Norwegian Aquavit IG
  • Yambolska grozdova rakya / Grozdova rakya ot Yambol IG
  • Absinthe de Pontarlier IG
  • Tequila Ig