Levický slad Igp

Pubblicato da Eurodop

Levický slad is a light pilsner-type barley malt intended primarily for the production of beer. It is obtained from selectively bred, certified varieties of two-row malting barley grown in the defined geographical area.

Levický slad è un malto d’orzo da birra di tipo «pils» chiara, utilizzato principalmente per la produzione di birra. Viene prodotto da varietà selezionate e certificate di orzo distico da malto

Igp  Levický slad  Sk

 

 

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Liptovské droby Igp

Pubblicato da Eurodop

Le Liptovské droby sono un particolare tipo di salsiccia prodotta all’antica secondo un metodo tradizionale. La specificità di questo prodotto sta nel ripieno preparato con patate, ciccioli e spezie e insaccato in budelli naturali di suino o di manzo. È un prodotto deperibile.

Igp Liptovské droby Sk

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